مراحل تولید

بعد از رسیدن شربت تغلیظ شده ب دمای مورد نظر توسط چاشنی گرفتن محتویات آن تخلیه بر روی میز آهنی بزرگ ک مجهز به خنک کننده آب و پنکه است میباشد خمیر به دست آمده بعد از سرد شدن و اضافه نمودن طعم دهنده های طبیعی مانند هل و نارگیل و غیره برای ورز آمدن و سفید شدن بر روی دستگاه سفید کن قرار میگیرند.

خمیر سفید شده در لقمه های پنج کیلویی ب دهانه ی قالب هدایت و از آن سوی نوار خمیر شامل آبنبات های ب هم چسبیده خارج میشوند.

این خمیر ب دست آمده ک حالا به صورت حبه های کوچک در روی میز در حال خنک شدن میباشند پس از جدا سازی و پلیسه گیری و خنک شدن بعد از 15 دقیقه بسته بندی مشوند.

 

خواص آبنبات هلدار

آمار بازدید

امروز38
دیروز64
هفته38
ماه2067
کل58497

دوشنبه, 03 ارديبهشت 1397 10:17
Powered by CoalaWeb